乳源千亩禾花鱼美食文化节吸引逾千市民——稻丰鱼肥美 助力脱贫致富

发布时间:2017-09-04来自:作者:点击量:73

       前日,由乳源大桥镇镇政府等单位举办的“大桥千亩禾花鱼美食文化节”在乳源大桥镇中冲村举行,吸引逾千名市民到场参加,共同体验在稻田中捕鱼的乐趣以及品尝当地的特色美食。  

    “我抓到鱼啦!”活动当天上午11时,在现场工作人员的指引下,游客们纷纷挽起袖子、裤腿,提上水桶赤脚下到稻田中,争先恐后捉起禾花鱼。尽管日头高照,却丝毫没有影响游客们的兴致。亲子捕鱼比赛更是吸引了不少家庭报名参加,大人和孩子们共同在稻田中穿行,或是弯腰摸鱼,或是相互配合围堵鱼儿,一些小朋友用小手高举着禾花鱼大声欢呼,田间充满了欢声笑语。  

      市民蓝先生告诉记者,以前就听说过乳源有“稻田养鱼”的传统,这次带孩子参加捕鱼活动,既能让孩子走进大自然,了解相关知识,也能顺道品尝当地特色、纯天然的美食,感觉十分新奇有趣。  

      据了解,近年来,乳源大桥镇把海拔高、昼夜温差大、空气清水质好、丰雨期雨水充沛等独特的自然地理和气候环境,转变为农业生产发展优势。全镇上下坚持“鱼稻互补”“一水两用,一田双收”的生态模式,“稻田养鱼”既能有效促进粮食生产,提升农产品质量,又能促进农民增收,带来巨大的生态效益。目前,大桥镇禾花鱼养殖面积达到7590多亩,镇里30多户养殖禾花鱼的贫困户平均增收在5000元以上。用实践证明了“稻田养鱼”不仅是当地农户脱贫致富的有效途径,也是实现农业供给侧改革、产业扶贫和精准扶贫的重要抓手。  

     据活动主办方介绍,希望以此次活动作为契机,继续将禾花鱼产业做大做强做成品牌,充分发挥生态优势,围绕有机蔬菜、优质水果、特色美食等特色产业,继续大力发展“农业+”“旅游+”新模式,进一步拓宽当地群众增收渠道,扎实加快农村小康步伐。

 

(韶关日报2017年9月4日A2要闻版)

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